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Clasificación

Orden: Acipenseriformes

Familia: Acipenseridae

SubFamilia: Acipenserinae

Distribución

Europa y Siberia. Afluentes del Mar Negro, del Mar Azov, Mar Caspio, Mar de Hielo y tributarios del Mar Báltico

Biotopo

Aguas frías en ríos europeos.

Forma

Típica de los esturiones. Muestra algunas características primitivas, la aleta caudal heterocerca o espiráculo contínuo. Posee 5 hileras de placas óseas angulares en la piel desnuda del cuerpo. La boca, inferior y protráctil. Frente a la boca se aprecian cuatro barbillones sensoriales. Cabeza afilada, cuerpo alargado comprimido ventralmente. Grandes picos en forma de almena tanto sobre el dorso como en la parte inferior.

Coloración

Cuerpo gris casi por completo, con algunas zonas blancas en los flancos y una coloración negra vertical seguida de gris claro o blanco en la aleta caudal.

Tamaño

De adulto pueden llegar a medir 125cm, a veces encontramos a la venta en las tiendas de acuariofilia juveniles de esta especie de 10-20cm pero debemos tener en cuenta el tamaño que llegan a alcanzar. Peso hasta 16 kg.

Diferencias sexuales

Muy difícil e inapreciable de ver a simple vista.

Acuario

Los juveniles se pueden mantener provisionalmente en acuarios grandes, pero enseguida se hacen demasiado grandes y deben meterse en tanques mayores con enfriadores ya que la temperatura es otro de los factores que complica su mantenimiento. Usaremos un fondo de arena suave y sin aristas. Dejar mucho espacio para la natación. Deben tener bastante corriente de agua.

Temperatura

10 a 18ºC

Agua

pH sobre 7,5; Dureza media (15-20ºdGH).

Alimentación

Larvas de insectos acuáticos, larvas de efímera, caracoles, pequeños peces, trozos de gamba.

Comportamiento

Especie bastante pacífica. Son muy dados a excavar.

Reproducción

No se conocen hasta el momento informes fiables de la reproducción de esta especie concreta en acuario. En la naturaleza desova sobre fondos rocosos entre los meses de mayo y junio, poniendo una gran cantidad de huevos (entre 11.000 y 135.000) con la misma apariencia del caviar de los grandes esturiones. La eclosión de estos se produce entre 4 y 5 días después de la puesta.